Restoran „Turan”
Restoran „Turan” mali je obiteljski restoran u staroj jezgri Jelse s tradicijom ugostiteljstva dužom od 20 godina.
Zvučno ime „Turan” može zahvaliti zanimljivoj, starinskoj vinskoj preši. U unutarnjem dijelu samog restorana nalazi se stara vinska preša (turan) u kojoj preci nekada radili vino. Vino danas poslužujemo u prekrasnim, unikatnim čašama. Stara vinska preša čini nas prepoznatljivima te se ponosimo tradicijom koju pokušavamo očuvati.
Vanjski dio naše terase posebno će vas očarati. Ovdje ćete uživati u jelu okruženi raznim stablima mandarina i limuna čiji miris dočarava ljepotu okoliša. Posebno je lijepa i vinova loza, simbol Dalmacije.
Restoran „Turan” nudi moderna jela, ali i delicije autohtone dalmatinske kuhinje. Pripremamo jela s roštilja (ribu, meso i povrće). Posebno smo specijalizirani za pripremu raznih tradicionalnih peka, gregadi i brodeta u lopiži (zemljani lonac).
Svim vegetarijancima i osobama koje su alergične na gluten nudimo veliki izbor jela.
Naš specijalitet su:crepes suiset, riblji steak tartar i flambirana carbonara. Uz sve navedeno nudimo i ekološke namirnice: domaće masline, maslinovo ulje, vinski ocat, razne marmelade, ukusne likere, rakije. Povrće koje se nalazi na tanjuru uzgajamo sami u eko vrtu.
Izdvojili smo za vas ono najbolje, a vi nam se pridružite!