Zlatan otok
Zlatan otok – vinogradi s pogledom na more
Vinarija Zlatan otok iz Svete Nedjelje na otoku Hvaru, u vlasništvu obitelji Plenković, ima dugu tradiciju uzgoja grožđa i proizvodnje vina.
Zahvaljujući osnivaču, Zlatanu Plenkoviću, kroz godine njihova vina prepoznata su u cijelom svijetu, a danas su među najnagrađivanijim vinarijama u Hrvatskoj.
Vinarija godišnje proizvede od 600.000 do 950.000 boca sa svojih 135 hektara iz tri različite dalmatinske regije i dodatnih 80 hektara od pažljivo odabranih kooperanata s otoka Hvara. Vina po kojima su najpoznatiji su svakako njihova crna vina proizvedena od autohtone hrvatske sorte plavac mali. Ova sorta raste na jedinstvenim i nevjerojatno strmim, južnim padinama otoka Hvara.
Krajem 2016. godine njihovo najpoznatije i najnagrađivanije vino Zlatan Plavac Grand Cru, danas poznat kao Zlatan Plavac Grand Select, francusko udruženje sommeliera uvrstilo je među deset najboljih vina na svijetu odležanih u hrastu.
Osim vinograda i vinarije, obitelj Plenković ima i malu luku s marinom i restoranom Bilo Idro. Ovaj restoran okružen morem i vinogradima popularna je nautička turistička atrakcija sa svojim jedinstvenim položajem i arhivom vina ispod mora. Svima je jasno da je ovo idealno mjesto za uživanje u prirodi i prekrasnom hvarskom zalasku sunca uz čašu izvrsnog vina koje govori o Zlatanovoj predanosti i ljubavi prema vinu i njegovom selu.
Proizvodnja: 600.000 – 950.000 boca godišnje
Vinogradi: 135 ha
Regija Hvar: 10 ha
Šibenska regija – Jadrtovac: 65 ha
Makarska regija – Baška Voda: 60 ha
Vina: crno, bijelo, rose i desertno vino
Sorte: plavac mali, crljenak, zinfandel, pošip, bogdanuša…
PALETA PROIZVODA:
Bijela vina:
Zlatan Bogdanuša
Zlatan Hvar
Zlatan Ostatak Bure
Zlatan Otok
Zlatan Pošip
Rosé vino:
Zlatan Opol Rosé
Crna vina:
Zlatan Plavac Barrique
Zlatan Plavac Hvar
Zlatan Plavac Makarska
Zlatan Plavac Šibenik
Zlatan Babić
Zlatan Crljenak
Zlatan Ostatak Bure
Slatka vina:
Zlatan Porat
Zlatan Porat Reserva
Zlatan Prošek
Arhivska vina :
Arhivska vina
Kontakt informacije:
Zlatan otok
Adresa: Sveta Nedjelja, 21465 Jelsa
Broj telefona: +385 (0)91 321 0022
E-mail: zlatanotok@zlatanotok.hr
Web: http://www.zlatanotok.hr/
