LAVENDEL-INSEL

Die Insel Hvar hat viele Eigenschaften, sie ist bekannt als die sonnigste Insel, die Insel mit dem berauschenden Geruch von Wein, die Insel mit den schönsten Buchten, mit herrlichem Lavendel, mit beeindruckendem Archipel, mit dem schönsten kristallklaren Meer, u. a Lange Tradition und mit dem Duft von Lavendel. Wir präsentieren Ihnen das Hvar des Lavendels.

Der beruhigende, sanfte Duft und die violette Farbe des Lavendels begeistern die Menschen seit Jahrhunderten. Was gibt es Schöneres als eine Reise begleitet von angenehmen Düften? Mit ihren wunderschönen Dörfern und Winzern mit Blick auf das Meer und der Küche, die Lavendel in ihre Gerichte mischt, ist die Insel Hvar besonders im Mai und Juni etwas ganz Besonderes. Die Insel Hvar ist vielleicht der beste Ort der Welt, wenn Sie alle Sinne befriedigen möchten.

Leider dauert die Lavendelsaison nicht das ganze Jahr. Die beste Zeit, um Lavendel blühen zu sehen, ist von Mai bis Mitte Juni. Der Höhepunkt der Lavendelblüte liegt Anfang Juni, kann jedoch je nach Regen und Sonne von Jahr zu Jahr variieren. Auf der Insel Hvar findet man Lavendelfelder im Allgemeinen in den höher gelegenen Orten Hvar, Pitve, Zastražišće, Starogradsko polje und Malo Grablje.

Um die Bedeutung der Produktion in der Vergangenheit zu verstehen, genügt es zu wissen, dass Lavendelöl aus Hvar 90 % des Bedarfs im ehemaligen Jugoslawien deckte und auf der Insel 10 % der Weltproduktion angebaut wurde. Lavendel. Lavendelblüten und -ölprodukte sind reichlich vorhanden und können an vielen Ständen und Geschäften auf der ganzen Insel gekauft werden. Derzeit können Sie mit Lavendelblüten bestreute Kekse probieren, ein Glas Champagner mit Lavendelduft trinken, ein mit Lavendelsaft gewürztes Stück Kuchen essen … Der Lavendelanbau in Dalmatien begann nach der bekannten Weinkrise, insbesondere nach der Ersten Weltkrieg. Das Hauptanbaugebiet für Lavendel, genauer gesagt Budrovka, war die Insel Hvar.

Vor dem Aufkommen des Tourismus war Lavendel eine wichtige Einnahmequelle für viele Häuser auf der Insel. Mit dem Gewinn aus dem Verkauf von Lavendelöl von Mitte des 20. Jahrhunderts bis Ende der 1980er Jahre wurden viele Häuser gebaut und Generationen junger Menschen eine Ausbildung ermöglicht. Im geschützten ethnologischen und ökologischen Dorf Velo Grablje, jedes Jahr, gegen Ende Juni, es findet am stattLavendelfestvon mehreren Tagen, zu Ehren dieser gesunden Blume.

Um ein duftendes Souvenir mitzunehmen, suchen Sie nach Lavendelprodukten mit dem Gütesiegel „Kroatisches Inselprodukt“. »