Zavala

Il se peut que vous soyez tombé amoureux de ses plages avec la mer cristalline, des vignes baignées de soleil, où mûrissent les raisins de qualité supérieure ou du paysage qui recharge en énergie et fait le plein de la vitamine D ?

A propos du village

Quoi que ce soit que vous préfériez à Zavala, prenez en considération ce que disent les sages, et c’est que pour fuir du stress, et pour faire reposer le corps et rééquilibrer l’organisme, la meilleure chose à faire est se rapprocher de la nature. C’est pourquoi on vous propose de faire votre valise et de profiter du vrai tourisme de repos.

Les petites localités comme Zavala, qui ne sont pas trop bruyantes et du point du vue de la circulation, elles sont très sûres pour faire des promenades, faire du vélo, avec un grand nombre de plages naturelles, vous raviront avec un mélange de l’ambiance relaxante et la nature somptueuse. N’oubliez pas de vous lever un jour avant l’aube, parce que vous pourrez entendre ce que vous n’avez pas entendu depuis longtemps. Le silence et la paix sans fin.

Historique

Le village fut établi au 17e siècle, quand le prince Tadija Kačić, après s’être démarqué au service marin de la République de Venise contre les Turcs, a obtenu comme cadeau un terrain dans le territoire de Zavala, où il s’est installé avec plusieurs familles. D’abord appelé Zaca, ensuite Zavala, et actuellement on l’appelle aussi Plaža (Plage). Ce nom symbolique va bien avec le village de Zavala parce-qu’il a le plus grand nombre de plages dans l’île de Hvar.

Zavala fut nommé par le cap Zača, mentionné depuis 15e siècle. Dans la localité de Mirka il existait une villa rustica romaine, et dans l’age de Préhistoire un village, dont témoignent les vestiges céramiques.

A 7 km de Jelsa, soit environ 15 minutes en voiture, le sud de l’île de Hvar et Zavala sont accessibles à travers un tunnel, qui parait plutôt comme une grotte, et pas un tunnel, et qui vous donnera l’impression de voyager dans un autre univers. A travers la « grotte » on est guidé par la lumière jusqu’à la sortie. Un scénario parfait pour tous les amateurs de la vue panoramique n’a que commencé. Les îles voisines, le ciel immense et la mer sans fin sont les atouts de cette partie de l’île de Hvar.

Bien que Zavala ait été fondé comme un rallongement de Pitve, comme on l’a déjà mentionne pour Svirče et Ivan Dolac, actuellement Zavala a plus d’habitants que Pitve, ce qui n’est pas le cas avec les localités de Svirče et de Vrisnik.

Tourisme

Zavala a encore un atout pour vous. Une tradition particulière est cultivée par les pensions familiales, où l’alimentation méditerranéenne est surtout appréciée. Le climat local, apte pour la culture de la vigne, est parfait pour les vins de qualité supérieure. Une plénitude de plages de galets, petites, moyennes, grandes et abritées, vous permet de visiter chaque jour une plage différente. La mer pure et cristalline est l’atout de Zavala.

En face de Zavala ils se trouvent les ilots Šćedro, pleine de la végétation exubérante et des plantes aromatiques. Pendant la saison une barque dessert deux fois le matin et de fois l’après-midi pour tous les visiteurs voulant faire une excursion. Le long la côte dont la longueur mesure 26 kilomètres, il a y 87 baies arrosées par la mer cristalline turquoise de l’île de Šćedro.

La construction de la nouvelle église de St. Nicolas à Zavala a commencé en 2001. L’église abrite la collection précieuse du Chemin de Croix, sculptée pendant des années par Rato Radonić, que ce dernier a donné à Zavale.

Les motifs pour visiter Zavala sont ses nombreuses plages, la mer cristalline et l’ambiance agréable. Si l’on fait une promenade de 2 km, on peut surement trouver un coin pour se baigner, faire de la plongée et se reposer.

Que vous préfériez les appartements, les campings, les pensions, les maisons de vacances ou les hôtels, Zavala peut vous offrir ce que vous voulez. 

Si vous voulez jouir de baies magnifiques, des plats insulaires traditionnels dans quelques restaurants excellents et de la mer cristalline turquoise, vous êtes venu là où il faut, vous allez découvrir un vrais paradis insulaire !

Comment arriver à Zavala :
De la ville de Hvar, de Jelsa ou de Sućuraj vous devez prendre la route principale 116, au croisement vers Pitve. Après le village de Pitve vous passez le tunnel Vratnik, après le tunnel tournez à gauche où la route bifurque vers Zavala.

A voir et à visiter :
Un endroit pour la détente et un vrai repos pour l’âme et pour le corps. Ne manquez pas de prendre un jour pour visiter l’ilot Šćedro, et pour les visiteurs plus actifs, on conseille d’escalader le St. Antoine ou de prendre les pistes cyclables de Hvar à deux roues.

La liste des plages de Zavala est disponible sur cette carte – LIEN

Gastronomie :
Restaurant « Davor »
Beach bar « Zaca »
Restaurant « Zavala »
Beach bar « Terra nova »
Beach bar « Petarčica »
Restaurant « Skalinada »

Événements spéciaux
La fête de saint Pierre est célébrée le 29 avril.

Photo gallery

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Plaže

Zavala je najviše posjećena zbog mnoštva plaža, čistog mora i ugodne atmosfere. Uz šetnjicu dugu 2 km svatko može pronaći svoj kutak za kupanje i odmor.

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Crkva sv. Petra Veronskog i crkva sv. Nikole

Izgradnja nove crkve sv. Nikole u Zavali krenula je 2001. godine. Crkva čuva vrijednu zbirku Križnog puta kojeg je godinama s ljubavlju rezbario Rato Radonić i koju je darovao Zavali.

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Čisto more

Čisto i tirkizno more glavni je adut Zavale. Istinski odmor u današnje vrijeme postao je pravi luksuz, a u ovom malom mjestu pronaći ćete sve što vam treba za odmoriti dušu i tijelo.

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Plavac mali

Na obroncima juže strane otoka Hvara, zbog velike prisutnosti sunca, vinska sorta plavac mali s ovog predjela upravo je jedna od najpoznatijih. Bilo da se vozite cestom ili se nalazite na pučini bit ćete okruženi prekrasnim vinogradima.

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Maslinici

Masline su svoj dom također pronašle na južnim obroncima otoka Hvara. Uz najviše cijenjenu sortu oblicu, tu se nalaze i sorte: levatinka, lastovka, leccino i mnoge druge.

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Zavala

Južna strana otoka Hvara posebna je iz nekoliko razloga što ćete vrlo brzo shvatiti vožnjom cestom koja vodi do Zavale.

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Panoramski pogled

Vožnjom kroz tunel, koji više nalikuje špilji, a ne tunelu, imat ćete osjećaj da putujete na drugi svijet. Kroz „špilju“ vas vodi svjetlo sve do kraja tunela. Pravi scenarij za sve ljubitelje panoramskih pogleda tu tek počinje. Obližnji otoci, prostrano nebo i beskrajno more tek su neke od prednosti koje ova strana otoka Hvara nudi.

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Obiteljski smještaj

Malo turističko mjesto Zavala idealna je destinacija za obiteljski turizam. Posebnu tradiciju imaju obiteljski pansioni gdje se mediteranska prehrana iznimno njeguje. Klima za uzgoj vinove loze tu je upravo onakva kakva je potrebna za vina vrhunske kvalitete.

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Domaći proizvodi

Uz nekoliko malih restorana, svakako se potrudite i degustirati vina iz nekoliko manjih OPG-ova koja se proizvode isključivo za njihove goste. Imajte na umu da tu nema velike proizvodnje, već je na djelu šarolika i raznovrsna ponuda proizvoda iz prirode.

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Crkva sv. Petra Veronskog i crkva sv. Nikole
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Restaurants

Restoran Skalinada
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Restoran „Davor”
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Konoba „Zavala”
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Bar i restoran „Zaca”
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