La localité de Pitve est située entre Jelsa et la partie sud de l’île de Hvar. Comme dans la plupart des localités dalmates, les maisons en pierre prédominent, mais celle de Pitve a un charme particulier, son âme est singulier.
Le village de Pitve est, à côté de Dol, la plus ancienne localité de l’île, et il est situé à l’entrée au canyon Vratnik. C’est un ancien village, né au bord de la gorge, et grâce a ses caractéristiques de défense, il a garde la continuité de son existence depuis l’âge illyrien.
Les fêtes populaires sont la tradition de chaque localité dalmate et une fois par an on prépare la fête pour tous les amis et les invités à l’honneur de son saint. A Pitve cela a lieu le 25 juillet. Il y une règle non écrite concernant les fêtes : « On n’invite pas à une fête », c’est-à-dire, chacun est bienvenu, il ne faut pas inviter chacun particulièrement. Et c’est vraiment ainsi.
Bien que la Paroisse de Pitve soit une communauté vraiment très petite, elle fait partie de la procession « Za križen », qui figure sur la liste de l’UNESCO.
Pendant l’émigration des ses habitants après la Seconde Guerre Mondiale, Pitve a réussi à garder son architecture rurale centenaire. Le village de Pitve, pittoresque et coloré, donnant sur la mer, la terre firme, l’île de Brač, Biokovo, les oliveraies et les vignobles, est en train de revivre.
Janus à deux visages est le gardien du champ labouré mais aussi de « Straogrojsko poje » (plaine de Stari Grad), qui s’étend au pied de Pitve.
Le point principal, et le lieu avec la plus belle vue, est sans doute l’église de St. Jacques Apôtre, mentionnée pour la première fois en 1452.
Vous verrez ce dont on parle si vous vous promenez par Pitve. Une des plus anciennes localités dans l’île, Pitve, consiste en deux parts, appelées Donje et Gornje Pitve (Pitve d’en bas, Pitve d’en haut).
En cohabitation avec la nature les habitants laborieux de Pitve cultivent leurs oliveraies et vignes, les gardent avec soin et le moment venu, ils cueillent les raisins et les olives.
Comment arriver :
Pitve se trouve près de la route nationale 116, qui traverse le centre de l’île de Hvar, de Sućuraj à l’est. A la bifurcation près de Jelsa, il faut tourner vers l’ouest, et après environ 2 km vous arriverez à votre destination.
A voir et à visiter :
Eglise de St. Roch
Paroisse de St. Jacques
Pistes cyclables
Gastronomie :
Taverne « Dvor Duboković »
Événements spéciaux
Procession « En suivant la croix »
Fête de St. Jacques
