Udruga Trim svojim aktivnostima doprinosi kvalitetnijem životu na otoku kao pokretač pozitivnih promjena koje su odgovor na potrebe zajednice.Naše aktivnosti zasnovane su na prepoznavanju i očuvanju izvornih, prirodnih i kulturnih vrijednosti, te izgradnji kapaciteta različitih dionika, ali i što većem …
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo „Murvica” nalazi se na središnjem dijelu otoka Hvara u okolici mjesta Jelse. OPG „Murvica” nastao je na dugogodišnjoj tradiciji naših predaka koji su na tradicionalan način obrađivali vinovu lozu, maslinu i lavandu, kako bismo tu tradiciju oplemenili i …
OPG Gamulin « OLIVE GARDEN » obiteljsko je poljoprivredno gospodarstvo smješteno između Jelse i Pitve, u prekrasnom masliniku.Naš je dom ručno rađena kamena kuća, okružena čistom prirodom, među 200 stabala maslina.Tako smo ponosni na naš ekološki vrt od lokalnih biljaka, voća, povrća …
OPG „Rubin“ nalazi se u Jelsi na otoku Hvaru, a poznat je po svom vlasniku koji slovi kao zlatni uljar, dobar vinogradar i jedan od najboljih pčelara.Da se od dobrog materijala može štošta sašiti, dobro je poznata poslovica, ali materijal kakav …
Na samom ulazu u mjesto Jelsa nalaze se nasadi površine 1 ha čija je sadnja započela 2015. godine kada je i pokrenuta naša misija, a to je stvaranje vrhunskih proizvoda od lavande. Lavanda je još od davnina korištena u razne svrhe, …
Danas u ovom užurbanom svijetu kada se svi okrećemo modernim rješenjima tradicija polako ostaje zaboravljena i ostavljena u staroj prašnjavoj ladici. Kako bi se tome stalo na kraj, te uvelo dašak svježine u ovu našu svakodnevicu, marljive žene otoka Hvara …
Monade su mjesto na kojem možete otkriti lokalnu umjetničku scenu, pronaći pomno birane ekološki prihvatljive proizvode, uživati u domaćim limunadama, ledenim čajevima, specijalitetnim kavama i pićima. Također, Monade su dom Jelsa Art Bijenala – festivala suvremene umjetnosti u sklopu kojeg …
Med je slatka tvar koju pčele izrađuju sakupljajući nektar s cvjetova biljaka, koji obogate tvarima svoga tijela, prerade i spreme u saće, gdje ga prekrivaju voštanim poklopcima i tako čuvaju. Glavni sastojci meda su šećeri (grožđani i voćni), voda i …
Na najsunčanijem otoku u Hrvatskoj na Hvaru raste mediteranska kraljica svih biljaka – lavanda. Tu titulu zaslužila je svojim brojnim ljekovitim svojstvima . Polja lavande možete vidjeti na sredini otoka u mjestu Jelsa na imanju obitelji Deanović. Jedan mali dio …
EDUKATIVNO INTERAKTIVNI VRT SAMONIKLOG BILJA OTOKA HVARA Fjori fôra garden je biljna oaza koja se prostire se na parceli od 2500 m² i nudi brojne zanimljivosti o samonikloj flori otoka Hvara. Preko 80 različitih biljnih vrsta razvrstano je kroz 6 …
Motivirani ljubavlju prema prirodi odlučili smo nastaviti tradiciju naših djedova. U istom duhu odgajamo i našu djecu. U selu Zastražišće, naši stari generacijama uzgajaju masline i koriste ljekovito autohtono bilje. Desetljećima se na našim poljima može čuti pčele kako radosno …
U maloj čokolateriji u Jelsi spravlja se najfinija čokolada bogata raznovrsnim mediteranskim voćem i biljem, kojima otok Hvar obiluje.Osim ručno rađene čokolade ovdje možete uživati u specijalnom sladoledu obogaćenom komadićima naših čokolada, kao i u ostalim slatkim delicijama koje izrađuju …
OPG „Grgo Lučić“ bavi se izradom eteričnih ulja, balzama, sapuna, krema i hidrolata. Svi proizvodi 100 % su prirodni što potvrđuju i analize. U ponudi imamo 18 vrsta eteričnih ulja, 18 vrsta hidrolata koji su dobiveni parnom destilacijom, 3 kreme( …
