O vinu

Dva krasna festivala u Jelsi!

Za ljubitelje vina posjet vinarijama i otkrivanje tajne o vinu nezaboravan je doživljaj. Otok Hvar nudi vinsko iskustvo za svakoga tko ga posjeti. Niste sigurni koje je pravo mjesto za vas? Dopustite nam da pomognemo. Naše vinarije su 95% u …

Od Sućurja do Hvara, prolazeći kroz vinograde plavca malog, bogdanuše, pošipa, maraštine, prća, drnekuše i još mnogo drugih vrsta otkrijte krajolik vinograda od kojih se neki nalaze na predjelu zaštićenom baštinom UNESCO-a., neki na vrhu otoka ili na južnim padinama …

Kratka povijest hvarskih vina.

Povijest proizvodnje seže u daleku prošlost. Prvo spominjanje prošeka tj. slatkog vina nalazimo 1566. godine u zapisima Petar Hektorović u “Ribanju i ribarskom prigovaranju” kao vinokoje se koristi u pripremanju starogrojskog paprenjoka (tradicionalan kolać). Prošek je dalmatinsko desertno vino koja …

Sorta bijelog grožđa koja u prijevodu znači bogomdana, označava nešto stvarno posebno i rijetko.